Een uitzonderlijke eetervaring

Estragón Gastronomía, een nieuwe ruimte van Álvaro Sanz

Volgende opening. Beoogde verschijning.

Nieuwe gastronomische ruimte van Álvaro Sanz, de eerste chef-kok op het eiland die een Michelin-ster en ook de Groene ster van dezelfde gids kreeg. Het heeft ook twee zolen van de Repsol-gids en erkenning van de gastronomische sector van het eiland.

Sa Talassa, ons kenmerkende gastronomische voorstel van Álvaro Sanz

Beleef een uitzonderlijke culinaire ervaring in ons Sa Talassa Restaurant, onder leiding van de beroemde chef-kok Álvaro Sanz, de eerste Ibiza chef-kok die een Michelin-ster en een Groene ster behaalde. Dompel jezelf onder in een gastronomisch aanbod dat lokale producten, duurzaamheid en de rijke geschiedenis van het eiland benadrukt. Wij bieden een keuken met traditie in voorbereiding; eerlijk in de behandeling van het product en het grondgebied; en die is ontworpen voor het genot van gasten die hun ogen altijd op de Middellandse Zee gericht hebben.

Tanit Bistro & Bar: Tapas en mediterrane smaken in een charmante omgeving

Dompel jezelf onder in de charme van onze tuinen terwijl je geniet van een diner in de buitenlucht bij Tanit Bistro & Bar. Met een groot terras naast het zwembad van het hotel biedt onze bistro een selectie tapas en mediterrane gerechten, gespecialiseerd in vlees, vis en paella, bereid met de meest verse en smakelijke ingrediënten. 

Fenicia Restaurant: een festival van smaken en lekkernijen

Geniet van een unieke culinaire ervaring in ons Fenicia Buffet Restaurant, waar ontbijt en diner momenten van waar genot worden. Met een buffetassortiment warme en koude gerechten, evenals een selectie verse marktproducten, biedt ons restaurant een verscheidenheid aan opties om aan alle smaken te voldoen. 

Ibosim Lobby Bar: elegantie en verfijning met uitzicht op zee

Dompel uzelf onder in een sfeer van luxe en verfijning in onze Ibosim Lobby Bar, waar elegante stijl wordt gecombineerd met een prachtig uitzicht op zee vanaf ons terras. Geniet van een selectie zorgvuldig vervaardigde drankjes en cocktails. Onze lobbybar is 's middags en 's avonds geopend en is de perfecte plek om uw dag in stijl af te sluiten.

Lounge Bar Bes: Een unieke ruimte voor speciale evenementen

Voor speciale evenementen, bruiloften en gedenkwaardige gelegenheden biedt onze Lounge Bar Bes barservice in een unieke en elegante omgeving. Met een grote binnenlounge en een aangename, ontspannen sfeer is onze loungebar de ideale plek om speciale momenten te vieren met vrienden en geliefden.