Uma experiência gastronômica excepcional

Estragón Gastronomía, um novo espaço de Álvaro Sanz

Próxima abertura. Aparência pretendida.

Novo espaço gastronómico de Álvaro Sanz, o primeiro chef da ilha a obter uma estrela Michelin e também a estrela Verde do mesmo guia. Conta ainda com dois soles do guia Repsol e reconhecimento do setor gastronómico da ilha.

Sa Talassa, a nossa proposta gastronómica de assinatura de Álvaro Sanz

Viva uma experiência culinária excepcional no nosso Restaurante Sa Talassa, liderado pelo conceituado chef Álvaro Sanz, o primeiro chef Ibiza a obter uma estrela Michelin e uma estrela Verde. Mergulhe numa oferta gastronómica que destaca os produtos locais, a sustentabilidade e a rica história da ilha. Oferecemos uma cozinha com tradição no preparo; honesto no tratamento do produto e do território; e que foi pensado para a diversão dos comensais com os olhos sempre voltados para o Mar Mediterrâneo.

Tanit Bistro & Bar: Tapas e sabores mediterrâneos em um ambiente charmoso

Mergulhe no encanto dos nossos jardins enquanto desfruta de uma experiência gastronómica ao ar livre no Tanit Bistro & Bar. Com uma ampla esplanada junto à piscina do hotel, o nosso bistro oferece uma seleção de tapas e cozinha mediterrânica, especializado em carnes, peixes e paellas preparadas com os ingredientes mais frescos e saborosos. 

Restaurante Fenicia: Um festival de sabores e delícias

Desfrute de uma experiência culinária única no nosso Restaurante Buffet Fenicia, onde o pequeno-almoço e o jantar se transformam em momentos de verdadeiro prazer. Com um buffet variado de pratos quentes e frios, bem como uma seleção de produtos frescos do mercado, o nosso restaurante oferece uma variedade de opções para satisfazer todos os gostos. 

Ibosim Lobby Bar: Elegância e sofisticação com vista para o mar

Mergulhe numa atmosfera de luxo e sofisticação no nosso Ibosim Lobby Bar, onde o estilo elegante se combina com magníficas vistas sobre o mar a partir do nosso terraço. Desfrute de uma seleção de bebidas e coquetéis cuidadosamente elaborados. Aberto durante as tardes e noites, o nosso lobby bar é o local perfeito para terminar o dia em grande estilo.

Lounge Bar Bes: Um espaço único para eventos especiais

Para eventos especiais, casamentos e ocasiões memoráveis, o nosso Lounge Bar Bes oferece serviço de bar num ambiente único e elegante. Com um amplo salão interior e um ambiente agradável e descontraído, o nosso lounge bar é o local ideal para celebrar momentos especiais com amigos e entes queridos.